Vor- und Zubereitung: 10 Minuten
2 Personen
1 Melone (Cantaloupe, Cavaillon, Charentais, Warzenmelone oder andere Melonensorten mit orangem Fruchtfleisch)
2 Handvoll Heidelbeeren
4 rohe Broccoli-Röschen
Melonenfleisch und -saft mit den anderen Zutaten in einen Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern.
Tipp Mit ein paar Tropfen Limetten- oder Zitronensaft verfeinern, so haben Sie noch mehr Vitamine.