Äpfel im Backofen

Gepostet in Herbst Rezepte


Ofen auf 180°C vorheizen / Backen: ca. 45 Minuten (Mitte Backofen)

Zubereitung:

Aepfel Golden, gross, waschen und abtrocknen. Mit dem Stiel nach unten in ein Bratgeschirr stellen und offen weich garen.

Variation

Kerngehäuse der Äpfel mit Ausstecher entfernen und Äpfel in ein Bratgeschirr setzen. Mit etwas Zimt bestreuen. Je eine Himbeere in die Öffnung der Äpfel hineinstecken. Mit einem kleinen Teelöffel gemahlene Haselnüsse bis zur Mitte einfüllen. Nochmals je eine Himbeere hineinlegen. Mit gemahlenen Haselnüssen füllen und je eine Himbeere daraufsetzen. Etwas andrücken. Je 1 Teelöffel Butter oben auf die Himbeeren legen. Im Ofen weich garen.

 

 

 

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